Note ABES Etude et valorisation industrielle d'halophytes du littoral breton : biodiversité chimique et biologique Study and industrial promotion of halophytes from the Brittany coast : chemical and biological biodiversity Silene maritima Halophytes Inflammation Stress Radicaux libres Métabolome Culture cellulaire Elicitation Biodiversité Silene maritima Halophytes Inflammation Stress Free radicals Metabolome Cell culture Elicitation Biodiversity 581.9 577 Halophytes France Bretagne (France) Plantes -- Métabolites Plantes -- Composition chimique Phytothérapie Quatre espèces halophyles, Silene maritima, Carpobrotus edulis, Senecio cineraria et Limonium latifolium, ont fait l’objet d’études phytochimiques en procédant par fractionnement bioguidé. Nous avons ainsi identifié une trentaine de métabolites bioactifs, capables de limiter la production d’espèces réactives de l’oxygène qui interviennent dans le stress radicalaire et/ou inflammatoire et/ou de favoriser la lipolyse adipocytaire. La visualisation de l’impact du biotope sur le métabolome de Silene maritima nous a permis d’identifier des marqueurs jouant un rôle important dans la capacité adaptative de cette halophyte sous l’effet de stress environnementaux. L’analyse de profils métaboliques montre clairement qu’un même individu, récolté à des moments différents et/ou dans des biotopes différents, possède une composition phytochimique variable. Afin de tester l’effet d’éliciteurs sur la capacité biosynthétique de suspensions cellulaires de Silene maritima, nous avons eu recours à la biotechnologie végétale. Nous avons également développé des conditions de culture in vitro permettant l’initiation de cals à partir d’une halophyte protégée, Crambe maritima. Ces cals pourront in fine servir à initier des suspensions cellulaires, valorisables industriellement. Four halophile species, Silene maritima, Carpobrotus edulis, Senecio cineraria and Limonium latifolium have been studied phytochemically by bioguided fractionation. This work led to the discovery of thirty biologically active compounds able to reduce the production of reactive oxygen species that occur during inflammatory and/or radical stress, and to promote the adipocytary lipolysis. The visualization of the biotope’s impact on the halophyte Silene maritima metabolome helped us to identify markers playing an important role in the adaptative capacity of plants under environmental stress. Analysis of metabolite profiles clearly shows that the same individual harvested at a different moment and/or from a different biotope possesses an extremely variable chemical composition. In order to test elicitor effect, we used plant biotechnology. Finally, we were able to develop in vitro culture conditions permitting initiation of callus from the protected halophile Crambe maritima. The obtained callus could serve to initiate cell suspension, which is suitable for industrial purposes. Electronic Thesis or Dissertation Text fr PDF 47515749 Université de Strasbourg Strasbourg 2014-12-31 application/pdf https://publication-theses.unistra.fr/restreint/theses_doctorat/2012/BREANT_Lise_2012_ED222.pdf Bréant Lise 1983-03-18 FR 164269940 40613585 https://theses.fr/2012STRAF023 2012STRAF023 https://doi.org/10.70675/f2748915z88abz4c19zb4cfza6693dcdca5a 2012-01-17 Chimie Strasbourg 131056549 Doctorat Docteur es non oui Lobstein Annelise MADS_DIRECTEUR_DE_THESE_1 05966259X Bernier François MADS_PRESIDENT_DU_JURY 223841668 Villa Pascal MADS_MEMBRE_DU_JURY_1 Rusig Anne-Marie MADS_MEMBRE_DU_JURY_2 193506157 Mattar Dominique MADS_RAPPORTEUR_1 069858381 Wolfender Jean-Luc MADS_RAPPORTEUR_2 188384669 École doctorale des Sciences chimiques (Strasbourg ; 1995-....) MADS_ECOLE_DOCTORALE_1 CH 156504081 Laboratoire d'innovation thérapeutique (Strasbourg ; 2009-....) MADS_PARTENAIRE_DE_RECHERCHE_1 UMR 7200 157623483 ddc:580 ddc:570 Lobstein Annelise Bernier François Villa Pascal Rusig Anne-Marie Mattar Dominique Wolfender Jean-Luc École doctorale Sciences chimiques (Strasbourg ; 1995-....) Laboratoire d'innovation thérapeutique (Strasbourg) PDF 47515749 confidentialité 2012-01-17 2017-01-18 confidentialité 2012-01-17 2017-01-18 confidentialité 2012-01-17 2017-01-18