Évaluation du pouvoir allergisant de mélanges complexes : étude de la réactivité de molécules sensibilisantes en mélanges envers des peptides nucléophiles

Langue Français
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Auteur : Lang, Matthieu
Date de soutenance : 29-02-2012

Directeur(s) de thèse : Lepoittevin, Jean-Pierre - Gimenez-Arnau, Elena

Président : Grosdemange-Billiard, Catherine
Rapporteur(s) : Casanova, Joseph - Guichard, Gilles
Membre(s) du jury : Basketter, David

Établissement de soutenance : Strasbourg
Laboratoire : Institut de chimie (Strasbourg ; 2005-....)
École doctorale : École doctorale des Sciences chimiques (Strasbourg ; 1995-....)
 
Discipline : Chimie
Classification : Chimie, minéralogie, cristallographie, Médecine et santé

Mots-clés libres : Allergie de contact, Réactivité peptidique, Mélange d’allergènes
Mots-clés :
  • Dermatite de contact
  • Peptides
  • Allergènes
  • Aldéhydes
  • Allergie - Prévention
Résumé : L’allergie de contact est une pathologie très répandue. Il n’existe cependant aucun traitement permettant de la soigner. L’éviction de l’allergène reste à ce jour reste le seul moyen de la prévenir. De nombreux tests visant à déterminer le pouvoir allergisant des molécules ont été développés. L’un de ces tests est le Direct Peptide Reactivity Assay (DPRA), une méthode chimique visant à mimer une étape clé du mécanisme immunitaire menant à l’allergie de contact : la formation d’un complexe antigénique par réaction entre l’allergène et une protéine cutanée. Dans le cadre de la législation actuelle sur les cosmétiques, il pourrait être intéressant d’adapter ce test aux mélanges complexes. Le but de ce travail de thèse a été d’étudier la réactivité de différents mélanges d’allergènes connus vis-à-vis des trois peptides utilisés dans le DPRA et de la comparer à celle de chaque composant seul.Trois types de mélanges ont étés étudiés. Un mélange d’isothiazolinones utilisées comme conservateurs, trois mélanges binaires de trois aldéhydes utilisés comme parfums et enfin un mélange des deux responsables majeurs de l’allergie à l’absolu de mousse de chêne, un extrait utilisé en parfumerie.
 
Type de contenu : Text
Format : PDF
 
Entrepôt d'origine : STAR : dépôt national des thèses électroniques françaises
Identifiant : 2012STRAF025
Type de ressource : Thèse