Note ABES Manger pour croire : le halal comme incorporation d'une norme : étude transgénérationnelle de descendants de migrants "berbères" Eat to believe : the incorporation of halal as a norm : Trans-generational study of Berber descendants of migrants Halal Alimentation Islam Incorporation Croyances Religion Halal Alimentation Islam Religion Incorporation Belief 306.6 Coutumes alimentaires Religion France Abattage rituel -- Islam Société France Si les liens entre l’alimentation et la religion se sont distendus dans un monde sécularisé, les pratiques alimentaires constituent encore aujourd’hui un marqueur d’identité et d’attachement à « Dieu ». C’est dans cette perspective que nous nous sommes intéressés à l’émergence d’une consommation de produits halal au sein de migrants Berbères Marocains et de leurs descendants vivant en Moselle. Notre projet s’inscrit dans une volonté de saisir cette consommation à travers un héritage à la fois familial, culturel et politique et une trajectoire propre à chaque acteur. Manger halal sera abordé ici sous l’angle d’un fait religieux comportant de multiples dimensions, à la fois collective, matérielle, symbolique et sensible. Si manger halal renvoie aux interdits alimentaires propres au système religieux de l’islam, cette pratique n’explique pas pour autant les raisons pour lesquelles un individu respecte une prescription, un interdit. En nous inspirant des approches de Michel de Certeau, de Jean-Noël Ferrié ou encore de Saba Mahmood, nous montrerons comment un individu, par le biais de l’incorporation, matérialise sa foi et construit ses appartenances. Loin d’apparaître comme une essentialisation des pratiques alimentaires, manger halal produit de nouveaux types de mangeur où le croire constitue une technique de soi destinée à créer chez l’acteur des capacités de réflexivité et d’agentivité. If the links between food and religion have weakened in a secularized world, feeding practices are still a marker of identity and attachment to "God". With this in mind, we are interested in the emergence of a consumption of halal products by Berber Moroccan migrants and their descendants living in Moselle.Our project is a desire to use this consumption through a legacy of both family, cultural and political trajectory that is specific for each actor. Eating Halal is discussed here in terms of a religious fact with multiple dimensions, both collective, material, symbolic and significant. If eating halal refers to dietary laws specific to Islam religious system, this practice does not explain why an individual meets a requirement, a prohibition. Drawing on the approaches of Michel de Certeau, Jean-Noël Ferrié and Saba Mahmood, we show how an individual, through the incorporation, embodies faith and built its membership. Far from appearing as an essentialization of feeding practices, eating halal produces new types of eaters for whom the believe is a technique designed to create for the actor a capability of agency and reflexivity. Electronic Thesis or Dissertation Text fr PDF 11275450 Université de Strasbourg Strasbourg 2012-12-31 application/pdf https://publication-theses.unistra.fr/restreint/theses_doctorat/2012/RODIER_Christine_2012_ED519.pdf Rodier Christine 1982-03-14 FR 164277617 59900958 https://theses.fr/2012STRAG006 2012STRAG006 https://doi.org/10.70675/4f3d8ef5z4f35z4775z9f2ezab23fdd822ed 2012-01-12 Sociologie Strasbourg 131056549 Doctorat Docteur es non oui Lamine Anne-Sophie MADS_DIRECTEUR_DE_THESE_1 03392189X Dakhlia Jocelyne MADS_PRESIDENT_DU_JURY 030009006 Raulin Anne MADS_RAPPORTEUR_1 029304067 Ferrié Jean-Noël MADS_RAPPORTEUR_2 052455416 Delcroix Catherine MADS_RAPPORTEUR_3 059517719 École doctorale Sciences humaines et sociales – Perspectives européennes (Strasbourg ; 2009-....) MADS_ECOLE_DOCTORALE_1 SH 156496216 Cultures et sociétés en Europe (Strasbourg) MADS_PARTENAIRE_DE_RECHERCHE_1 UMR7236 118564048 ddc:300 Lamine Anne-Sophie Dakhlia Jocelyne Raulin Anne Ferrié Jean-Noël Delcroix Catherine École doctorale Sciences humaines et sociales – Perspectives européennes (Strasbourg ; 2009-....) Cultures et sociétés en Europe (Strasbourg) PDF 11275450