Effets de l'eau enrichie en oxygène sur l'oxygènation tissulaire : études expérimentales chez l'animal et application chez l'homme
Langue Français
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Auteur : Charton, Antoine
Date de soutenance : 24-09-2014

Directeur(s) de thèse : Diemunsch, Pierre - Richard, Ruddy

Président : Mertes, Paul Michel
Rapporteur(s) : Abraham, Pierre - Chassard, Dominique
Membre(s) du jury : Geny, Bernard

Établissement de soutenance : Strasbourg
Laboratoire : Mitochondrie, stress oxydant et protection musculaire (Strasbourg)
École doctorale : École doctorale des Sciences de la vie et de la santé (Strasbourg ; 2000-....)
 
Discipline : Physiologie et biologie des organismes, populations, interactions
Classification : Sciences de la vie, biologie, biochimie

Mots-clés libres : Eau enrichie en oxygène, Electrolyse de l'eau, Respiration mitochondriale, TcPO2
Mots-clés :
  • Eau -- Teneur en oxygène - Modes d'administration
  • Eau -- Électrolyse
  • Respiration cellulaire
  • Mitochondries
  • Muscles striés - Teneur en oxygène - Mesure
  • Expérimentation animale
  • Mesure transcutanée des gaz du sang - Dissertations universitaires
Résumé : La mise au point récente d’une nouvelle technique permettant l’enrichissement de l’eau en oxygène par électrolyse relance l’intérêt de recherches sur les bénéfices potentiels de cette modalité d’oxygénation. Dans ce contexte, nos objectifs étaient de caractériser les effets de cette eau enrichie en oxygène sur la respiration mitochondriale, l’oxygénation tissulaire périphérique lors d’un état de stabilité hémodynamique, et sur la performance et la production de stress oxydant lors d’un exercice physique. Les résultats mettent en évidence un effet de l’administration de l’eau enrichie en oxygène par électrolyse au niveau cellulaire et tissulaire.Le mécanisme, expliquant à la fois une meilleure affinité de la mitochondrie pour l’oxygène et les effets sur l’oxygénation périphérique, pourrait être dû à un effet qualitatif sur la diffusion de l’oxygène au niveau tissulaire.
 
Type de contenu : Text
Format : PDF
 
Entrepôt d'origine : STAR : dépôt national des thèses électroniques françaises
Identifiant : 2014STRAJ042
Type de ressource : Thèse