Note ABES Effet de Simmondsia chinensis sur le diabète et les maladies métaboliques : étude in vitro et in vivo Effect of Simmondsia chinensis on diabetes and metabolic diseases : in vitro and in vivo studies Polyphénols Plantes Antioxydant Stress oxydant Syndrome métabolique Diabète Polyphenols Plants Antioxidant Oxidative stress Metabolic syndrome Diabetes 572.4 616.4 615.7 Diabète non-insulinodépendant Aspect moléculaire Syndrome métabolique Phytothérapie Jojoba Emploi en thérapeutique -- Efficacité Antioxydants Pharmacologie endocrinologique La phytothérapie désigne la médecine fondée sur les extraits de plantes et les principes actifs naturels. Devant l’augmentation considérable du nombre de diabétiques, de nombreux chercheurs ont cherché à évaluer l’action pharmacologique de certaines plantes traditionnelle. Le jojoba (Simmondsia chinensis) est un arbuste de la famille des Simmondsiacées qui possède de nombreuses propriétés liées à une composition très riche et très diversifiée. Les objectifs poursuivis au cours de cette thèse étaient de valider l’utilisation du jojoba dans la prévention de diabète de type 2 et de ses complications en évaluant l’effet antioxydant in vitro d’un extrait aqueux de jojoba et en le comparant à un extrait purifié, la simmondsine, sur une lignée pancréatique, et démontrant l’efficacité de différents extraits de la graine de jojoba sur une lignée cellulaire hépatique suite à une hyperglycémie chronique et un hyperinsulinisme et enfin en validant in vivo l’efficacité du jojoba sur un modèle d’intolérance au glucose induit chez le rat à l’aide d’une alimentation riche en fructose et en graisse (HFHF). Les résultats in vitro ont montré que les différents extraits de la graine de jojoba testés ne possèdent aucune toxicité sur les lignées cellulaires mais permettent d’assurer une protection face à un stress oxydant induit par une hyperglycémie et un hyperinsulinisme. Cette protection semble être liée à l’inhibition en amont de l’expression de l’enzyme pro-oxydante p22phox. In vivo, l’étude sur le modèle de rat HFHF a permis de confirmer l’effet anorexigène du jojoba associé à un effet curatif sur les complications, notamment hépatiques et rénales, qui pourrait être lié à son pouvoir anti-oxydant. Cette étude a ainsi permis de démontrer l’efficacité des graines de jojoba dans le traitement du diabète et de ses complications. Herbal medicine refers to medicine based on plant extracts and natural active ingredients. As the number of diabetic patient increase dramatically, many researchers have sought to evaluate the pharmacological action of several traditional plants. The jojoba (Simmondsia chinensis) is a shrub of the family Simmondsiaceae which has many properties linked to a very rich and diversified composition. The objectives pursued during this thesis were to validate the use of jojoba in the prevention of type 2 diabetes and its complications by evaluating in vitro the antioxidant effect of an aqueous extract of jojoba and compare this extract to a pure molecule, the simmondsin, on a pancreatic beta cell line, by demonstrating the efficacy of the various extracts of the jojoba seed on a hepatic cell line following chronic hyperglycemia and hyperinsulinemia and finally by validating in vivo the efficacy of jojoba on rat a model of glucose intolerance induced by high-fat high-fructose diet (HFHF). The results in vitro showed that the various extracts of the jojoba seed tested were not cytotoxic on the cell lines but provided protection against oxidative stress induced by hyperglycemia and hyperinsulinemia. This protection appears to be related to the inhibition of the expression of the p22phox pro-oxidant enzyme. In vivo, the study on the HFHF rat model confirmed the anorectic effect of jojoba combined with a curative effect on complications, in particular liver and kidney damage, which could be linked to its antioxidant properties. This study demonstrated the efficacy of jojoba seeds in the treatment of diabetes and its complications. Electronic Thesis or Dissertation Text fr PDF 4307574 Université de Strasbourg Strasbourg 2018-12-31 application/pdf https://publication-theses.unistra.fr/restreint/theses_doctorat/2017/BELHADJ_Sahla_2017_ED414.pdf Belhadj Sahla 1985-03-18 FR 225422603 https://theses.fr/2017STRAJ061 2017STRAJ061 https://doi.org/10.70675/a3ba8b1dz1c4fz47e3zb86bz3a49e1383bed 2017-09-25 Aspects moléculaires et cellulaires de la biologie Strasbourg 131056549 Doctorat Docteur es non oui Sigrist Séverine MADS_DIRECTEUR_DE_THESE_1 149272472 Marchioni Eric MADS_PRESIDENT_DU_JURY 076946371 Eto Bruno MADS_RAPPORTEUR_1 134285123 Maroun Richard MADS_RAPPORTEUR_2 139433317 École doctorale des Sciences de la vie et de la santé (Strasbourg ; 2000-....) MADS_ECOLE_DOCTORALE_1 156502844 Diabète et thérapie cellulaire (Strasbourg ; 2013-....) MADS_PARTENAIRE_DE_RECHERCHE_1 176977937 ddc:570 ddc:610 Sigrist Séverine Marchioni Eric Eto Bruno Maroun Richard École doctorale Sciences de la vie et de la santé (Strasbourg) Diabète et thérapeutique: îlots pancréatiques et innovations technologiques (Strasbourg) PDF 4307574