Note ABES Modulation des activations cérébrales par des odeurs subliminales : une étude en IRM fonctionnelle Modulation of cerebral activity by subliminal odours : a functional MRI study Olfaction Odeurs subliminales IRMf ACI Réseaux cérébraux Connectivité fonctionnelle Attention Comportement alimentaire Olfaction Subliminal odours FMRI ICA Cerebral network Functional connectivity Attention Food behaviour 573.8 612.8 Odorat Perception subliminale Cerveau Exploration fonctionnelle Imagerie par résonance magnétique Comportement alimentaire Certaines études ont montré que des odeurs subliminales – odeurs d'intensité très faible activant le système olfactif mais non perçues consciemment – peuvent impacter le comportement alimentaire. Cependant, les mécanismes sensoriels et cognitifs impliqués dans le traitement des odeurs subliminales demeurent mal connus. Ce travail de thèse avait pour but d'explorer les activations cérébrales induites par des odeurs subliminales au moyen de l'Imagerie par Résonance Magnétique fonctionnelle. Durant les acquisitions IRM, les participants sont exposés à leur insu à deux odeurs présentées à intensité subliminale puis supraliminale. Quatre réseaux cérébraux mis en évidence par Analyse en Composantes Indépendantes s’avèrent spécifiques de la condition subliminale. Ces réseaux ne sont pas propres au traitement des odeurs et semblent liés à des processus attentionnels et de contrôle exécutif. La modulation de leur activité par des odeurs subliminales apporte des éléments nouveaux pour comprendre l’impact de ces odeurs sur le comportement, et suggère des applications possibles d'utilisation de ces odeurs pour réguler le comportement alimentaire. Some studies showed that subliminal odours – odours of very low intensity which activate the olfactory system but are not consciously perceived – can impact food behaviours. However, the sensory and cognitive mechanisms involved in subliminal odours processing remain poorly known. This work aims exploring cerebral activity induced by subliminal odours by the means of functional Magnetic Resonance Imaging. During MRI acquisitions, participants were unknowingly exposed to two odours presented at subliminal intensity and then at supraliminal intensity. Four cerebral networks highlighted by Independent Component Analysis (ICA) prove to be specific to the subliminal condition. These networks are not particular to olfactory processing and seem to be linked to attentional and executive control processes. The modulation of their activity by subliminal odours brings new elements to understand the impact of these odours on behaviour, and suggests possible applications for using these odours to regulate food behaviour. Electronic Thesis or Dissertation Text fr PDF 1518405 Université de Strasbourg Strasbourg 2019-12-31 https://theses.hal.science/tel-02390763 application/pdf 1424756 https://publication-theses.unistra.fr/public/theses_doctorat/2019/Mignot_Coralie_2019_ED414.pdf http://www.theses.fr/2019STRAJ023/abes https://theses.hal.science/tel-02390763 https://theses.hal.science/tel-02390763 https://theses.hal.science/tel-02390763 https://theses.hal.science/tel-02390763 Mignot Coralie 1991-09-25 FR 241209226 https://theses.fr/2019STRAJ023 2019STRAJ023 https://doi.org/10.70675/91fb1844za8e9z42a4zb1a3zd309c398f738 2019-06-20 Neurosciences Strasbourg 131056549 Doctorat Docteur es non oui Marlier Luc MADS_DIRECTEUR_DE_THESE_1 067395856 Giersch Anne MADS_PRESIDENT_DU_JURY 110825403 Marlier Luc MADS_MEMBRE_DU_JURY_1 067395856 Giersch Anne MADS_MEMBRE_DU_JURY_2 110825403 Faurion Annick MADS_MEMBRE_DU_JURY_3 081186827 Val-Laillet David MADS_MEMBRE_DU_JURY_4 094168717 Chambaron-Ginhac Stéphanie MADS_MEMBRE_DU_JURY_5 09505684X Faurion Annick MADS_RAPPORTEUR_1 081186827 Val-Laillet David MADS_RAPPORTEUR_2 094168717 École doctorale des Sciences de la vie et de la santé (Strasbourg ; 2000-....) MADS_ECOLE_DOCTORALE_1 156502844 Laboratoire des sciences de l'ingénieur, de l'informatique et de l'imagerie (Strasbourg ; 2013-....) MADS_PARTENAIRE_DE_RECHERCHE_1 176969721 260728 ddc:570 ddc:610 Marlier Luc Giersch Anne Marlier Luc Giersch Anne Faurion Annick Val-Laillet David Chambaron-Ginhac Stéphanie Faurion Annick Val-Laillet David École doctorale Sciences de la vie et de la santé (Strasbourg ; 2000-....) Laboratoire des sciences de l'ingénieur, de l'informatique et de l'imagerie (Strasbourg) PDF 1518405