Blockchain et traçabilité dans l’agroalimentaire : Case study
Langue Français
Langue Français
Auteur(s) : Bacquet Elise, Michel, Chloé, Sunderland, Eléonore, Vigouroux, Katriina
Directeur(s) : Cambecedes, Frédéric
Composante : École de Management Strasbourg
Date de création : 30-06-2020
Discipline : Supply Chain Management
Directeur(s) : Cambecedes, Frédéric
Composante : École de Management Strasbourg
Date de création : 30-06-2020
Discipline : Supply Chain Management
Mots-clés libres :
Couverture : FR
- Blockchains Études de cas
- blockchain, traçabilité, agroalimentaire, étude de cas, case study, Supply Chain Management
- 650 Gestion et organisation de l'entreprise
Type : Mémoire de Master, Memoire Unistra
Format : Document PDF
Source(s) :
Format : Document PDF
Source(s) :
- http://www.sudoc.fr/255602952
Entrepôt d'origine :
Identifiant : ecrin-ori-113542
Type de ressource : Ressource documentaire

Identifiant : ecrin-ori-113542
Type de ressource : Ressource documentaire