Auteur(s) : Roy Sophie, Knaub Emmanuelle
Directeur : Nuss Nicole
Composante : IUFM
Date de création : 30-06-2002

Description : Professorat des écoles, L'alimentation, thème d'actualité qui nous tient particulièrement à coeur, a motivé le choix de notre sujet. L'influence des médias, les programmes scolaires et peut-être aussi le bon sens nous poussent à croire que l'apprentissage à l'équilibre alimentaire doit commencer dès le plus jeune âge. C''est pourquoi nous avons choisi d'amorcer cette sensibilisation sous la forme d'un projet que nous avons construit avec des enfants de grande section de maternelle. Dans ce cadre, nous avons essentiellement travaillé autour de deux axes : la découverte et le classement des aliments, et l'aspect santé de l'alimentation. La préparation et l'organisation d'un goûter collectif équilibré par les enfants de maternelle pour les élèves de CP a constitué l'aboutissement d'un projet motivant et formateur pour tous.
Mots-clés libres : 370, alimentation, nutrition, santé, équilibre
Couverture : FR