Étude d'une famille de gènes d'Arabidopsis thaliana homologues de la lécithine cholestérol acyltransférase humaine : caractérisation d'une nouvelle phospholipase A1 et étude d'une stérol acyltransférase
Langue Français
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Auteur : Noiriel, Alexandre
Date de soutenance : 02-07-2004

Directeur(s) de thèse : Benveniste, Pierre Marc

Établissement de soutenance : Université Louis Pasteur (Strasbourg)
École doctorale : École doctorale Sciences de la vie et de la santé (Strasbourg ; 2000-....)
 
Discipline : Biologie cellulaire et moléculaire des plantes
Classification : Sciences de la vie, biologie, biochimie

Mots-clés libres : Arabis thaliana
Mots-clés :
  • Arabis thaliana - Thèses et écrits académiques
  • Stérols végétaux - Thèses et écrits académiques
  • Acyltransférases - Thèses et écrits académiques
  • Phospholipases - Thèses et écrits académiques
Résumé : La cellule végétale régule sa teneur en stérols membranaires en estérifiant l'excès de stérols par des acides gras. L'enzyme qui catalyse cette réaction d'estérification, une stérol acyltransférase, n'était pas caractérisée chez les végétaux. Quatre gènes d'Arabidopsis thaliana présentent des homologies significatives avec HsLCAT, le gène de la lécithine cholestérol acyltransférase humaine, la protéine qui estérifie le cholestérol dans le plasma. Ces quatre gènes AtLCAT1, AtLCAT2, AtLCAT3 et AtLCAT4 ont été exprimés dans la levure et/ou dans les plantes. Deux d'entre eux ont été caractérisés.AtLCAT3 code une phospholipase A1, une enzyme hydrolysant spécifiquement les acides gras en position sn1 des phospholipides. La transformation de la levure par ce gène conduit à un doublement de la quantité de triglycérides, une augmentation des acides gras totaux de 40%, et à une forte perturbation du métabolisme lipidique.AtLCAT2 code une stérol acyltransférase. La surexpression de la protéine par transgenèse dans A. thaliana ne modifie pas la teneur en esters de stérols dans les plantes entières, mais l'augmente dans des cals dérivant de ces plantes. Deux lignées mutantes comportant une insertion d'un T-DNA dans le gène AtLCAT2 ont été analysées. Leur quantité d'esters de stérols est réduite de 75% environ par rapport aux lignées témoins. L'acide mévalonique, précurseur des stérols et stimulateur de leur biosynthèse, a des effets toxiques sur ces lignées mutantes.
 
Type de contenu : Text
 
Entrepôt d'origine : Ressource locale
Identifiant : ecrin-ori-297279
Type de ressource : Thèse