Les protéines bactériennes en tant que biomarqueurs de l'activité probiotique
Langue Français
Langue Français
Auteur : Izquierdo Alegre, Esther
Date de soutenance : 26-06-2009
Directeur(s) de thèse : Marchioni, Eric - Ennahar, Saïd
Établissement de soutenance : Université de Strasbourg
École doctorale : École doctorale Sciences chimiques (Strasbourg ; 1995-....)
Date de soutenance : 26-06-2009
Directeur(s) de thèse : Marchioni, Eric - Ennahar, Saïd
Établissement de soutenance : Université de Strasbourg
École doctorale : École doctorale Sciences chimiques (Strasbourg ; 1995-....)
Discipline : Chimie analytique
Classification : Sciences de la vie, biologie, biochimie
Mots-clés libres : protéines bactériennes, biomarqueur, activité probiotique, tube digestif
Mots-clés :
Classification : Sciences de la vie, biologie, biochimie
Mots-clés libres : protéines bactériennes, biomarqueur, activité probiotique, tube digestif
Mots-clés :
- Protéines bactériennes - Thèses et écrits académiques
- Protéines - Thèses et écrits académiques
- Probiotiques - Thèses et écrits académiques
- Tube digestif - Thèses et écrits académiques
Type de contenu : Text
Entrepôt d'origine :
Identifiant : ecrin-ori-298069
Type de ressource : Thèse
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Type de ressource : Thèse