Études phytochimiques et biologiques de Vanda coerulea Griff ex. Lindl. et de Vanda teres (Roxb.) Lindl (Orchidaceae)
Langue Français
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Auteur : Simmler, Charlotte
Date de soutenance : 01-10-2010

Directeur(s) de thèse : Lobstein, Annelise

Établissement de soutenance : Université de Strasbourg
École doctorale : École doctorale Sciences de la vie et de la santé (Strasbourg ; 2000-....)
 
Discipline : Chimie
Classification : Chimie, minéralogie, cristallographie, Médecine et santé

Mots-clés libres : Vanda
Mots-clés :
  • Vanda - Thèses et écrits académiques
  • Plantes - Thèses et écrits académiques
  • Peau - Thèses et écrits académiques
Résumé : Des analyses phytochimiques des extraits hydro-alcooliques des tiges, feuilles et racines de Vanda coerulea Griff ex.Lindl et Vanda teres (Roxb.) Lindl (Orchidaceae) nous ont conduit à l'isolement et à l'identification de métabolites caractéristiques des tiges soit, cinq stilbénoïdes (flavidin, imbricatin, coelonin méthoxycoelonin et gigantol) et trois glucopyranosyloxybenzyle-malates, respectivement. Ces derniers, nouvellement décrits, ont été dénommés vandatérosides I à III. Les trois stilbénoïdes les plus concentrés, l'imbricatin, la méthoxycoelonin et le gigantol, présentent une activité anti-oxydante (neutralisation des EOR intracellulaires), anti-inflammatoire cutanée (inhibition de la production de PGE-2 et de l'expression de la COX-2) et inhibitrice de l'expression de MMP-1,2 et 9 impliquées dans la dégradation de la matrice dermique. Par ailleurs, le vandatéroside II et dans une moindre mesure le vandatéroside I stimulent l'activité enzymatique des complexes I et II et de la cytochrome C oxydase de la chaîne respiratoire mitochondriale. Les vandatérosides favorisent l'expression de trois protéines de différenciation des kératinocytes (involucrine, desmogléine I et transglutaminase I) contribuant au renouvellement de l'épiderme. Structuralement très différents, les stilbénoïdes de Vanda coerulea et les vandatérosides de Vanda teres présentent des activités in vitro complémentaires intéressantes dans une optique de prévention du vieillissement cutané.
 
Type de contenu : Text
 
Entrepôt d'origine : Ressource locale
Identifiant : ecrin-ori-302981
Type de ressource : Thèse