Insertion de cyclodextrines amphiphiles dans des membranes lipidiques
Langue Français
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Auteur : Marcopoulos, Constantin
Date de soutenance : 28-09-2011

Directeur(s) de thèse : Marques, Carlos

Établissement de soutenance : Université de Strasbourg
École doctorale : École doctorale Physique et chimie-physique (Strasbourg ; 1994-....)
 
Discipline : Physique
Classification : Chimie, minéralogie, cristallographie

Mots-clés libres : insertion , TASC , TBdSC , membranes lipidiques , polyethylène glycol PEG , glycolipide , concanavaline A
Mots-clés :
  • Membranes lipidiques - Thèses et écrits académiques
  • Cyclodextrines - Thèses et écrits académiques
  • Concanavaline A - Thèses et écrits académiques
Résumé : Le travail de cette thèse porte sur la mimétisation des membranes cellulaires, et plus particulièrement sur l'insertion de deux nouvelles molécules à caractère amphiphile dans des membranes modèles . Ces dernières sont mises en place à l'aide de techniques telles que l'électroformation, la sonication , la déposition par Langmuir-Blodgett, et caractérisées par microbalance à cristal de quartz, microscopie de fluorescence, microscopie par contraste interférentiel en réflexion (RICM) adaptée au mica pour les circonstances. Toutes ces techniques sont présentées en détail dans ce manuscrit. Dans un premier temps, nous avons étudié l'insertion d'une molécule amphiphile constituée d'une ou deux ancres cholestérol rattachée(s) à une cyclodextrine (TASC ou TBdSC) jouant le rôle d'anneau, dans lequel une macromolécule linéaire hydrosoluble (du polyéthylène glycol PEG) serait libre d'y coulisser. Nous avons observer que l'insertion semble possible, mais que le phénomène de coulissement semble être dépendant de la concentration de la molécule insérée ainsi que de la tension de la membrane modèle, laissant supposer une meilleure accessibilité à l'anneau ainsi inséré pour le PEG. Dans un deuxième temps, l'insertion d'un nouveau glycolipide synthétique dans une membrane lipidique a été tentée. Afin de mettre en évidence sa présence, son affinité avec une lectine, la Concanavaline A, marquée par un fluorophore, a été utilisée. Ainsi, il a pu être mis en évidence la présence de la molécule en question dans des membranes modèles lipidiques, avec plus ou moins de succès.
 
Type de contenu : Text
 
Entrepôt d'origine : Ressource locale
Identifiant : ecrin-ori-307757
Type de ressource : Thèse