FR Joerg, Solène 2023-11-28 Pharmacie Au sein des industries pharmaceutiques et des établissements de santé, l'eau peut être utilisée en tant que matière première, excipient, ou encore dans les processus de nettoyage et de stérilisation. Dans les sytèmes clos comme les circuits d'eau, toutes sortes de contaminations microbiologiques peuvent se produire et s'aggraver avec l'invasion de ces réseaux par des biofilms. A travers une étude bibliographique et une enquête de terrain, ce manuscrit montre l'importance de la planification dans la détection et l'élimination de ces biofilms. Mon travail met aussi en évidence le rôle central du pharmacien pour initier et conduire cette démarche. Within pharmaceutical industries and healthcare facilities, water can be used as a raw material, an excipient, or in cleaning and sterilization processes. Inside closed systems like water circuits, all kinds of microbiological contamination may occur and get worse with biofilm invasion of that tubing network. Through a bibliographic study and a field survey, this manuscript shows the significance of planning the detection and the elimination of these biofilms. My work highlights the central role of the pharmacist to initiate and manage such process. PDF Accès libre https://publication-theses.unistra.fr/public/theses_exercice/PHA/2023/2023_JOERG_Solene.pdf fr http://www.sudoc.fr/27395895X Industrie pharmaceutique Biofilms Eau Pollution par les bactéries Circuits d'eau Biofilms Bactéries Industrie pharmaceutique Contamination Détection Elimination Water system Biofilms Bacteria Pharmaceutical industry Contamination Detection Elimination 615 Détection et élimination des biofilms dans les industries pharmaceutiques:focus sur les circuits d'eau Thèse d'exercice Faculté de pharmacie Patrice Rassam These d'exercice Unistra