http://www.sudoc.fr/227398777 fr FR Mémoire de Master Stratégie d'externalisation de la fonction achats : Peut-elle être synonyme de création de valeur ? École de Management Strasbourg 2016-06-30 Approvisionnement dans l'entreprise Thèses et écrits académiques fonction achats, externalisation, stratégie, organisation 650 David Sisilia application/pdf application/pdf Accès réservé aux membres de l'Université de Strasbourg sur authentification https://publication-theses.unistra.fr/restreint/memoires/2016/EMS/2016_MMSC_david_sisilia.pdf URL Rainelli-Weiss Hélène Supply chain management L’externalisation de fonctions est de plus en plus utilisée. En effet, avec une concurrence accrue et internationale, les entreprises recherchent de nouvelles manières d’accroitre leur rentabilité et leur performance. Depuis quelques années, cette stratégie s’applique à la fonction achat elle-même. L’objectif de ce mémoire est d’éclairer le débat sur le choix de « faire ou faire faire » concernant les activités du service achat. Ce mémoire traitera donc de l’externalisation (outsourcing) de la fonction achat. En quoi peut-elle créer de la valeur en entreprise ? Après avoir présenté la problématique industrielle, nous proposerons une analyse à travers une revue de la littérature scientifique. Nous présenterons tout d’abord certaines théories des organisations qui peuvent expliquer le recours à l’externalisation, puis nous nous concentrerons sur l’outsourcing de la fonction achat. Pour finir ce mémoire, une mesure de la pertinence des résultats sera faite, ainsi que l’étude des limites et perspectives. Memoire Unistra