Auteur(s) : Ferney Pauline
Directeur : Clauss François
Composante : DENTAIRE
Date de création : 30-06-2017

Description : Médecine. Chirurgie dentaire, Résumé : les chewing-gums sans sucre représenteraient aujourd’hui des produits de consommation courantes dans une population jeune. Ce produit ne serait pas toujours bien vu par les professionnels de santé ou la population générale à cause de fausses idées reçues. En s’intéressant à l’action de leur consommation au niveau bucco-dentaire, il a été possible de mettre en avant plusieurs avantages. La stimulation salivaire de par la stimula-tion mécanique et gustative va permettre de lutter contre la xérostomie, d’initier la reminéralisation de l’émail et d’inhiber sa déminéralisation. Il est possible d’ajouter des additifs à leur composition permettant d’augmenter leur pouvoir sur la minéralisation amélaire ou de leur conférer un pouvoir anti-microbien. Un effet sur le comportement alimentaire et général a été mis en évidence. Dans la vie de tous les jours, ils pourraient se présenter comme un nouveau moyen de médication, intervenir dans un régime hypocalorique ou dans le traitement de l’halitose. Dans une population orthodontique, leur consommation occasionnelle pourrait également présenter plusieurs avantages dans le cas où un brossage manuel est impossible. Leur consommation dans ce contexte ne présenterait pas un important risque pour le dispositif orthodontique. Mais en dépit de ses avantages, la consommation de chewing-gums sans sucre est considérée comme insuffisante dans la prévention de l'apparition des lésions carieuses lorsqu’ils sont consommés en substitution du brossage. Leur consommation ne vise pas à remplacer un brossage mécanique régulier, mais elle peut être intégrée à l'utilisation d’autres mesures prophylactiques (fil dentaire, brossettes, applications topiques de fluor) en complément des mesures d’hygiène orale habituelles., Summary : Sugar-free chewing-gums correspond to usual and popular consumption products, mainly used by young adults. Despite the preventive effects, this product is not always positively considered by health professionals and by general population. Some positive effects of these sugar-free chewing-gum are described, consisting in xerostomia treatment through salivary stimulation, prevention of enamel demineralization and remineralization induction. Some chemical components with an anti-bacterial effect for exemple can be added to the formula. A general effect on eating and general behavior has also been described. Some recent studies suggest their therapeutic use by integrating different types of molecules, as well as their contribution to halitosis and obesity treatment. Several positive effects have been highlighted for patients under active orthodontic treatment, mainly if manual tooth brushing can’t be performed. No added specific risks are described for the orthodontic appliance. Despite these positive aspects, sugar free chewing-gum alone are not sufficient for tooth decay and enamel demineralization prevention, they can’t replace daily tooth brushing. Nevertheless, these sugar-free chewing-gum can be integrated in a general prevention strategy, associated for example to topical fluoride applications and dental flossing.
Mots-clés libres : Bouche Soins et hygiène, 617.6, Pédodontie, Chewing-gum
Couverture : FR