Auteur(s) : Zarouk, Jalal
Directeur : Damand, David
Composante : EMS
Date de création : 30-06-2015

Description : Supply Chain Management, Lean est une méthode qui s’est répandue dans le monde de l’industrie il y a plus de trente ans. D’abord dans l’industrie de production grâce au Toyota Production System. Puis il commence à envahir petit à petit d’autres domaines d’activité. On va s’intéresser dans ce mémoire à la mise en place du Lean dans un environnement de services où le produit livré est essentiellement de l’information. On verra également comment le Lean se comporte dans ce type d’environnement et quels sont les facteurs qui peuvent faire échouer une démarche Lean dans un tel environnement.
Mots-clés libres : Efficacité de l'organisation, Lean, management, supply chain, information, agile, gaspillage, Achats, Service, 650 Gestion et organisation de l'entreprise
Couverture : FR