Business Plan du « Bistrot des idées »
Langue Français
Langue Français
Auteur(s) : Boulesteix, Maud Juliette
Directeur(s) : Lambert, Gilles
Date de création : 30-06-2013
Résumé(s) : Ce mémoire est un business plan réalisé dans le cadre de la spécialité entreprenariat. Il décrit le concept d’un restaurant à caractère culturel et international à Strasbourg dont le nom est « Le Bistrot des Idées ».
Discipline : Entreprenariat
Mots-clés libres : Planification stratégique, entreprenariat ; business plan ; création d’un restaurant, 650 Gestion et organisation de l'entreprise
Couverture : FR
Directeur(s) : Lambert, Gilles
Date de création : 30-06-2013
Résumé(s) : Ce mémoire est un business plan réalisé dans le cadre de la spécialité entreprenariat. Il décrit le concept d’un restaurant à caractère culturel et international à Strasbourg dont le nom est « Le Bistrot des Idées ».
Discipline : Entreprenariat
Mots-clés libres : Planification stratégique, entreprenariat ; business plan ; création d’un restaurant, 650 Gestion et organisation de l'entreprise
Couverture : FR
Type : Mémoire de Master, Memoire Unistra
Format : Document PDF
Source(s) :
Format : Document PDF
Source(s) :
- http://www.sudoc.fr/24327193X
Entrepôt d'origine : 
Identifiant : ecrin-ori-95985
Type de ressource : Ressource documentaire
Identifiant : ecrin-ori-95985
Type de ressource : Ressource documentaire