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Valorisation des effluents liquides de l'industrie oléicole pour une oléiculture durable et respectueuse de l'environnement
Description : Les procédés d’extraction d’huile d’olive génèrent d’énormes quantités de déchets liquides (margines) pendant la saison de l’extraction de l’huile d’olives. Ces déchets représentent un grand défi pour les producteurs d'huile d'olive car ils doivent trouver des solutions techniques, environnementales ...
Mots clés : Polyphénols, Déchets -- Valorisation, Bioherbicides, Déchets -- Élimination
Auteur : Saf Chaima
Année de soutenance : 2022
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Valorisation des effluents liquides de l'industrie oléicole pour une oléiculture durable et respectueuse de l'environnement
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Vers une étude approfondie des protéomes : caractérisation des extrémités N-terminales des protéines
Description : Dans ce travail de thèse, nous avons développé et optimisé une stratégie originale pour la caractérisation des extrémités N-terminales des protéines et des sites de clivages protéolytiques. Elle s’appuie sur la dérivation chimique spécifique des amines N-terminales et nous l’avons adapté à différents ...
Mots clés : Protéines, Protéomique, Diète, Rats de laboratoire
Auteur : Ayoub Daniel
Année de soutenance : 2012
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