Prix, variété et marques dans la gestion stratégique des assortiments : analyse sur données de panel distributeur
Langue Français
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Auteur : Willart, Sylvain Pierre Clotaire
Date de soutenance : 23-11-2007

Directeur(s) de thèse : Bultez, Alain - Dietsch, Michel

Établissement de soutenance : Université Robert Schuman (Strasbourg)
École doctorale : École doctorale Augustin Cournot (Strasbourg ; 1995-....)
 
Discipline : Sciences de gestion
Classification : Gestion et organisation de l'entreprise

Mots-clés libres : distribution , assortiment , marques de distributeur , comportement , consommateur , prix , panel , distributeur , variété , régression spline
Mots-clés :
  • Planification stratégique - Thèses et écrits académiques
  • Produits commerciaux - Thèses et écrits académiques
  • Échantillonnage (statistique) - Thèses et écrits académiques
  • Circuits de distribution - Thèses et écrits académiques
Résumé : Le distributeur vend un unique produit : son assortiment. Sa composition,sa mise en valeur, et ses prix sont donc déterminants. Mais l'optimisation de l'assortiment est un problème complexe, du fait notamment de son caractère multidimensionnel. Nous proposons ici plusieurs mesures des principales caractéristiques des assortiments : la variété (chapitre 2), la structure prix (chapitres 3 et 4), et l'équilibre des types de marques (chapitre 5). A partir des données du panel de distributeurs IRI-France, nous mettons en lumière l'influence de ces dimensions de l'assortiment sur les ventes totales. Beaucoup de ces effets étant non-linéaires, des méthodes économétriques adéquates sont mobilisées. Ainsi, nous pouvons mettre en évidence plusieurs pratiques d'excellence en termes de gestion stratégique des assortiments.
 
Type de contenu : Text
 
Entrepôt d'origine : Ressource locale
Identifiant : ecrin-ori-283095
Type de ressource : Thèse