Auteur(s) : Rosin Maxime
Composante : Faculté de médecine, maïeutique et sciences de la santé
Date de création : 30-06-2021

Résumé(s) : La place des acides gras à chaine moyenne (AGCM) à l’effort demeure controversée. Chez la souris, l’AGCM à 8 carbones (C8) a démontré des effets bénéfiques jusqu’à 34% de gain. L’objectif est de montrer un gain après 8 semaines d’apport en C8 chez l’Homme. C’est une étude comparative de supériorité en ITTm mono-centrique avec analyse per-protocole contre placebo randomisée en blocs et en double aveugle. On inclut les coureurs réguliers de 20 à 50ans. L’analyse principale consiste à comparer l’évolution de la distance parcourue (km), entre les 2 épreuves à 8 semaines d’intervalle. L’épreuve commence à 60% de VMA puis incrément de 5% par 6mn jusqu’à 85% et jusqu’à épuisement. Il faut 20 sujets par groupe pour obtenir une puissance de 85% et pour montrer un gain de 180m. En raison du contexte sanitaire, l’étude a pris du retard. Ce protocole, par sa solidité et son idée novatrice de tester le C8 sur 8 semaines pourrait permettre de mieux définir la place des AGCM dans la nutrition sportive
Discipline : Médecine physique et réadaptation
Couverture : FR