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Description : Dans un monde décrit comme VICA (volatile, incertain, complexe et ambigu), les grandes organisations internationales (Union Européenne, OCDE, World Economic Forum, etc.) multiplient les études pour identifier les compétences du 21ème siècle. Leurs résultats montrent que les soft skills - les compétences ...
Mots clés : Compétences sociales, Capital humain, Qualifications professionnelles, Formation du personnel
Auteur : Theurelle-Stein Delphine
Année de soutenance : 2019
Description : Cette thèse porte sur le comportement des consommateurs à l’égard des produits écologiques au Vietnam, un pays en développement très peuplé d’Asie. Des études qualitatives et quantitatives ont été menées afin d’explorer les perceptions des consommateurs et les facteurs qui influent sur leur intention ...
Mots clés : Comportement des consommateurs, Éco-produits, Consommation durable
Auteur : Nguyen Thuy-Phuong
Année de soutenance : 2019
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Description : Les troubles alimentaires et l’addiction sont deux pathologies complexes induisant des neuroadaptations à long terme. Dans ce contexte, nous avons étudié les altérations induites par la consommation volontaire de sucre ou de cocaïne dans les régions cérébrales associées à la récompense. Nous avons ...
Mots clés : Cannabinoïdes, Neuropharmacologie, Transcription génétique, Troubles du comportement alimentaire, Dépendance (psychologie)
Auteur : De Sa Nogueira David
Année de soutenance : 2019
Description : L’objectif de cette thèse est de répondre à la problématique suivante : « Quelles représentations les habitants des banlieues françaises et allemandes ont-ils de leur quartier ? Existe-t-il des différences significatives entre la France et l’Allemagne ? ». Ce travail de recherche s´attelle à comparer ...
Mots clés : Vie en banlieue, Entretiens en sociologie
Auteur : Patane Valérie
Année de soutenance : 2019